Västerro
Hinter Västerro stehen Anders Westerberg. Innerhalb der Fischveredelung hat sich Anders Westerberg vor allem mit seiner åländischen Fischplatte einen Namen gemacht. Zusammen mit Michael Björklund vom Smakbyn hat er in Schweden am Lebensmittelveredelungsturnier ”Matverk” teilgenommen. Ihr Beitrag, die åländische Fischplatte, wurde für ihren innovativen Ansatz mit dem Preis „Innovatives Matverk-Konzept des Jahres 2016“ ausgezeichnet.